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  Santa Cruz de Tenerife, 18 de octubre de 2017
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 Garantía de Calidad, “Agricultores de ACIPMAGA. SAT”
 
 

A través de un sistema de trazabilidad pionero en el Mercado Interior de las islas, nuestros agricultores garantizan al consumidor que sus productos son de origen canario, sanos, frescos y de calidad.

 

Nuestros agricultores se comprometen y exponen a cumplir una serie de principios. Estos principios son:

 
  1.- Garantía de origen

Registro de las parcelas de cultivo, que garanticen el origen canario de la producción.
Garantía de origen de la semilla o material vegetal de plantación.

2.- Protección del consumidor

Existencia de un cuaderno de campo que registra todo el historial del producto comercializado (origen, fertilización, labores de cultivo, tratamientos fitosanitarios, etc) y que permite al consumidor identificar completamente el producto.
Respeto escrupuloso de los Plazos de Seguridad, en la aplicación de productos fitosanitarios.
Recolección del producto en su estado óptimo de calidad

3.- Respeto del Medio Ambiente

En la desinfección de suelos no se permite la utilización de bromuro de metilo, recomendándose los métodos no químicos como la biofumigación o el empleo de la solarización.
Se recomiendan y potencian en el control de plagas y enfermedades, los métodos culturales, biológicos y cualquier otro método respetuoso con el medio ambiente.
Los métodos químicos de control sólo se efectuarán bajo los criterios de intervención, con asesoramiento técnico y cualificado.
Se utilizarán, únicamente, productos fitosanitarios permitidos para cada cultivo determinado, con preferencia de los de menor toxicidad y mayor especificidad.

4.- Seguridad y salud de los productores y trabajadores

Protección de productor y trabajador: utilización del equipo adecuado de protección personal durante la aplicación de productos fitosanitarios.
Lugar de almacenamiento de productos fitosanitarios adecuado, controlado, con ventilación suficiente y correctamente señalizado.
Los productores y trabajadores deben tener el carné de manipulador de productos fitosanitarios
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